Zutaten: Naturbelassenes Meersalz SalMartin, rosenscharfer Paprika, Knoblauch, Chili.
Verwendung:
Ein Feuerwerk der Aromen ohne jedoch extrem scharf zu sein. Wunderbar einzusetzen auf Hartkäse, zu Fisch oder einfach auf's Butterbrot. Eine ausführliche Beschreibung des Gewürzsalzes und das Rezept "Hausgemachter Tofu" finden Sie im Buch von Ingo Holland "Salz".