Für Tim Mälzer entwickelt.
Zutaten:
Vadouvan (Zwiebeln, Cumin, Bockshornklee, Linsen, Senf, Knoblauch, Kurkuma, Curryblätter, Erdnussöl), Knoblauch, Paprikaflocken, Pfeffer, Tomatenflocken, Basilikum, Paprika, Sellerie, Oregano, grüner Pfeffer, Koriander, Macis, Myrte, Fenchel, Sellerieblätter, Sternanis, Lorbeerblätter, Thymian, Rosmarin.
Verwendung:
Zum Abschmecken von Gemüsepfannen, Gemüsereis, Eintöpfen, Schmorgemüsen, Kartoffelgerichten usw.
